Test & Gewinnspiel – Der Mulex MX 355 Kontaktgrill

Gepostet von Patrick am Apr 18, 2016 in Gewinnspiele, Test: Technik | 8 Kommentare

Test: Der Mulex MX 355 Kontaktgrill + Gewinnspiel

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Wir bekamen von Mulex vor ein paar Wochen die Anfrage ob wir nicht ihren MX-355 Kontaktgrill testen möchten. Und da wir große Grill-Fans sind ließen wir uns das nicht zwei mal sagen! Was macht man als erstes wenn man einen solchen Grill bekommt oder nach ihm sucht? Man schaut nach was er ungefähr kostet. Das finde ich insofern wichtig, weil man daran ungefähr ausmachen kann was man zu erwarten hat. Klar, das ich von einem 29€ Grill lange nicht so viel erwarte wie von einem 300€ Profigerät. Und hier gab es den ersten Grund zur Verwirrung für uns. Bei Mulex direkt fanden wir den MX-355 für 298€ und bei Amazon Neu für ab 159€ Dieser Unterschied ist schon mal heftig. Aber ok, der Markt ist frei und da kann so etwas schon mal vorkommen. Außerdem bekamen wir von Mulex noch die sehr praktische Kasserolle im Wert von um 30€. Die benötigt man wenn man den Kontaktgrill als eine Art Backofen verwenden möchte.

Foto by Mulex

Was bekomme ich, wie ist der erste Eindruck?

Da gibt es keinen Grund zu klagen. Das Gerät macht einen hochwertigen Eindruck und ist sehr gut verarbeitet. Bei über 2.000 Watt sollte es das auch sein, denn ich habe keine Lust das mit das Teil beim ersten Gebrauch um die Ohren fliegt. Der mitgelieferte Abstandshalter – falls ich mal etwas zubereiten möchte das nicht vom Oberteil zerdrückt werden darf – wirkt zwar sehr simpel, erfüllt aber völlig seinen Zweck. Allerdings wäre ein eingebauter, frei einstellbarer Abstandshalter auch ganz nett gewesen. …aber so ist es besser als nichts. „Kleines Format, große Leistung“ heißt es laut Mulex. Ok, sagen wir mal lieber: „Gutes Format, gute Leistung“ Denn das Format ist für einen Kontaktgrill so wie er sein soll. Ich will ja richtig was grillen und wenn er „Klein“ wäre, wäre mir das zu wenig. Die Leistung ist mit 2.000 Watt top. Weniger sollte es nicht sein und darüber wäre es wie mit Kanonen auf Spatzen schießen. 

Für was kann ich ihn nutzen?

Wie bei fast jedem Kontaktgrill kann ich eigentlich alles damit machen was ich auch in einer Pfanne machen könnte. Nur mache ich es hier durch die zwei Platten doppelt so schnell und ich spare mir die Fettspritzerei! Denn das Oberteil hält natürlich alle Spritzer ab. Außerdem bleibt das Fleisch – oder was auch immer ich damit mache – viel saftiger, da es schneller fertig ist und nicht so viel Flüssigkeit nach oben wegdampft. Das überschüssige Fett „kann“ über einen Ablauf an der Rückseite ablaufen und so nicht mein Essen vollfetten. Zu dem „Kann“ noch später etwas im Fazit…

Mit dem eingelegten Abstandhalter kann ich sogar kleine Pizzen zubereiten! Und durch den flachen Aufbau auch Gerichte die bei einer Schräge wie beim Tefal Optigrill verlaufen würden. Es sind also auch Pizzen oder Sandwiches leicht möglich. Als Bonus empfinden wir auf jeden Fall die Kasserolle, die man sich allerdings leider extra kaufen muss. Damit lassen sich auch Aufläufe oder zum Beispiel eine Bolognese zubereiten. 

Bei der Zubereitung entsteht weder Rauch noch Ruß. Im Garten oder auf dem Balkon ist der Kontaktgrill eine Alternative zu Holzkohle- oder Gasgrills. 

Das Grillen ist kinderleicht: Grillgut auf die untere Heizplatte legen, Oberplatte zuklappen, fertig! Die gleichmäßige Ober- und Unterhitze macht die Garzeiten kurz und spart Energie. Die Antihaftbeschichtung ermöglicht eine leichte Reinigung.

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DieWarentester Fazit

Für Camper oder Leute mit einer kleinen Küche ist der Mulex MX 355 fast schon ein Muss. Die Zubereitung geht schnell und sauber und mit der Kasselrolle sind sogar Aufläufe möglich. Allerdings hat er auch so eine kleinen Macken. Durch den Ebenen Aufbau kann das Fett eben nicht wie versprochen ablaufen. Wir haben uns später mit einer kleinen Erhöhung durch ein Schnapsglas geholfen, damit das Fett hinten über die Öffnung ablaufen kann. Leider ist man immer wieder gezwungen den Grill – bei zum Beispiel den Würstchen – zu öffnen um nachzusehen ob nichts verbrennt. Wer hauptsächlich Fleisch zubereiten möchte, dem würden wir eher den Tefal Optigrill empfehlen. Alles andere, vom Spiegelei, über leckere Pizzen, Sandwiches und sogar Aufläufe ist der Mulex MX-355 ganz weit vorn!

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Wir verlosen unter euch einen 50€ Gutschein für den Mulex-Shop ab einem Warenkorb von 100€

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Das Gewinnspiel endet am 01.05. Es gelten unsere Teilnahmebedingungen.

Viele Grüße und guten Appetit!

Der Patrick

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